Pfefferkuchenhaus...

180 g Butter
700 g Zucker
1 Vanillezucker
2 EL Kakao
1 abgeriebene Zitronenschale
ein Stück geriebener Ingwer, getrocknet
ein paar Nelken, kleingehackt

alles verstreichen, bis es eine weiche Masse ist.

4 Eier
1 Päckchen Backpulver
200 g Mehl oder mehr.

dazu rühren, bis glatt.

Das ganze auf einem gebutterten oder mit Backpapier ausgelegten Blech 15 Minuten backen.
Sobald es aus dem Ofen kommt, Wände, Giebel und Dach ausschneiden und dann abkühlen lassen.

Klebe/Zuckerguss
ich hab noch nicht herausgefunden, wie es am besten geht, aber Eiweiss und Puderzucker funktionieren so halb. Ich hab mal gehört dass Mehl, Eiweiss und Puderzucker einen guten Klebstoff macht.

Haus zusammenbauen, kleben, und hoffen dass es steht.
Wenn man es kalt stellt ist die Chance besser, dass der Kleber das seine tut.

Dann dekorieren.
Ich habe Kirschlollies, Marzipantaler, Popcorn und Kokosraspeln benutzt, plus Marschmallows.

Alles 100% Bio, ja, das gibts!!